We hebben eindelijk een vooruitzicht maar blijven niet bij de pakken zitten en doen nog wat verder met take away!

TAKE IT AWAY!!

WANNEER?

Afhalen kan op vrijdagavond 12 maart 2021.

Enkel tussen 17u en 18u.

BESTELLEN?

Via e-mail info@rootsgent.be. Noteer duidelijk welke gerechten en hoeveel van elk je wenst.

Vanaf zondag kan je bestellen!

We werken alweer met een maximum aantal bestellingen. Met andere woorden op=op.

WAT KAN JE BESTELLEN?

Hapje

- Mousse van Brasvarham met bloemkool en Gentse pickles €7

Voorgerecht

- Mosseltjes met kokosjus en pompoen €15

- Risotto met broccolischeut, andijvie en Oude Bastiaansen kaas €14

Hoofdgerecht

- Gnocchi met gekonfijte puntpaprika en ricotta €19

- Vol-au-vent met Kip Huize Diegenant en huisgemaakte kroketten €22

Dessert

- Chocolade tartelette met koffie, peer en marshmallow €6

Liefst cash betalen met gepast geld of met kaart betalen.

Dit om aan alle hygiënische regels te voldoen.

WIJNEN

Bubbels

- Cava Julià & Navinès Ecològic Brut Nature Rseerva (Penedes, Spanje) - Xarel-Lo, parellada, macabeu (de laatste) - Goudgele biologische bubbel. Mineraal, droog, rijp fruit, lange finale. €20

- Champagne Bistrotage B13 Extra but (Charles Dufour, Landreville/Aube, Frankrijk) - pinot noir - Heerlijke biologische champagne. Fijne levendige parel, fruitig, romig en mooie aciditeit. Alweer een topper van Charles Dufour. €45

Wit

- Weiss ’19 (weingut Mann, Eckelsheim, Rheinhessen, Duitsland) - riesling, scheurebe, huxelrebe, müller thurgau - Frisse, droge witte. Toetsen van peer , citrus en perzik maar zeker niet zoet! Heerlijk! €20

- Nedjma ’19 (Le Raisin et L’Ange, St-Maurice-d’Ibie, Ardèche) - sauvignon blanc, grenache blanc, chardonnay - Fruitig, rijk van smaak met een goeie body. Mondje vol! €25

Rood

- Saltamarti ’18 (Els Vinyerons, Penedès, Spanje) - tempranillo, garnacha tinta - Expressieve, delicate wijn met rood fruit, lichte body. €20

- Barbera del Monferrato DOC (Morando Silvio, Monferrato, Piëmonte) - barbera - Donker fruit, mooie zachte tannines, stevig met goed gebalanceerde aciditeit. Vlotte drinker ;) € 20


Roots 2019 © Piet De Kersgieter 186 2000Px Roots 2019 © Piet De Kersgieter 155 2000Px Roots 2019 © Piet De Kersgieter 95 2000Px Roots 2019 © Piet De Kersgieter 74 2000Px Roots 2019 © Piet De Kersgieter 53 2000Px